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帥康榮膺南山獎，鐘南山院士呼吁關(guān)注廚房環(huán)境

2023-04-01 09:54:26

3月29日，由中國品牌建設(shè)室內(nèi)空氣凈化品牌集群、廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會等聯(lián)合舉辦的2023中國(廣州)環(huán)境空氣凈化產(chǎn)業(yè)博覽會在廣州琶洲國際采購中心隆重開幕。其中，包括中國工程院院士、中國品牌建設(shè)室內(nèi)空氣凈化品牌集群主席鐘南山，中國工程院院士、火箭軍工程大學(xué)教授侯立安，原國家質(zhì)監(jiān)總局副局長、中國品牌建設(shè)促進會理事長劉平均，中國品牌建設(shè)室內(nèi)空氣凈化品牌集群執(zhí)行主席顧士明等眾多領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席了相關(guān)活動。

長期以來，帥康對廚房環(huán)境健康持續(xù)關(guān)注，并基于廚房痛點問題不斷提供解決方案，在守護國民呼吸健康方面發(fā)揮著重要作用，帥康也因此受邀出席此次論壇活動。

守護億萬家庭，帥康榮膺南山獎

近年來，隨著空氣污染日益加劇，呼吸健康開始成為越來越多國民關(guān)注的焦點。尤其是室內(nèi)環(huán)境中，以往最容易被忽視的廚房油煙問題，危害程度超乎大眾的認知。據(jù)清華大學(xué)建筑學(xué)院教授發(fā)表的《家庭烹飪產(chǎn)生PM2.5防護指南》研究稱，中國式烹飪是家庭PM2.5污染的主要來源。通過PM2.5檢測儀測試顯示，一次中式烹飪的爆炒，PM2.5指數(shù)有可能會達到600μg / m3，其污染程度遠比吸入二手煙要高得多。

鐘南山院士也指出：“居住環(huán)境內(nèi)顆粒物主要的室內(nèi)來源，烹飪的占比甚至高達70%。做飯的時候廚房里的PM2.5平均濃度，有時候會升高幾十倍甚至幾百倍。”毋庸置疑，廚房油煙問題已經(jīng)是當下中國家庭急需解決的一個痛點需求。對此，鐘南山院士多次呼吁要重視家庭呼吸健康，避免廚房油煙危害。

事實上，守護中國家庭廚房環(huán)境健康一直以來都是帥康堅持在做的事情。廚房是家庭生活的核心場所，是一日三餐的誕生地，也是中國人家居生活的情感連接，關(guān)乎百姓生活的幸福感。作為健康廚房開創(chuàng)者，帥康始終以高度的品牌責(zé)任感，堅持技術(shù)驅(qū)動，為用戶提供不斷升級的健康廚房解決方案，為消費者創(chuàng)造健康美好生活。在產(chǎn)品上，帥康接連推出集成烹飪中心、隔煙灶、自清洗集成灶等產(chǎn)品，為用戶提供更好的廚電產(chǎn)品，并倡導(dǎo)健康的烹飪方式。

帥康電氣副總裁蔡毅接受鐘南山院士頒發(fā)的獎杯

憑借在守護國民廚房烹飪環(huán)境下的呼吸健康方面的貢獻，帥康在高峰論壇活動現(xiàn)場獲得了鐘南山院士親自頒發(fā)的，被譽為環(huán)境健康領(lǐng)域權(quán)威的“南山獎”。榮膺“南山獎”，無疑證明了帥康在廚房烹飪環(huán)境下的廚電解決方案所發(fā)揮的作用得到肯定，而同時，這更是一種鼓勵與鞭策。為更好的實現(xiàn)國民對美好生活的向往，帥康將不忘初心，為用戶提供不斷升級的健康廚房解決方案。

洞悉廚房需求，以匠心創(chuàng)新產(chǎn)品

在企業(yè)成長歷程中，帥康一直基于對中國家庭廚房需求的理解與未來趨勢洞察，始終專注于用戶最核心的健康需求，在此基礎(chǔ)上通過長期的技術(shù)投入不斷給用戶帶來驚喜和幸福感的創(chuàng)新好產(chǎn)品。

作為南山獎的獲獎產(chǎn)品之一，帥康自清洗集成灶便是帥康基于對中國廚房烹飪環(huán)境的深刻洞察，而創(chuàng)新推出的匠心產(chǎn)品。該產(chǎn)品最大吸力可達21m3/min，且吸煙口距離灶臺面僅35公分，油煙剛產(chǎn)生，便會馬上被吸走，油煙吸凈率99.9%，不給油煙一絲逃逸的機會，從而牢牢守護用戶的呼吸健康。其搭載的高溫脈沖增壓洗專利技術(shù)，還可以深度清洗內(nèi)部油污，洗凈率達96.7%，可有效延緩風(fēng)量降低，以使集成灶持久大吸力，廚房無異味。

經(jīng)中國家電研究院檢測，帥康自清洗集成灶模擬使用十年后，吸力不衰減，風(fēng)量保持率依舊高達97.1%，表現(xiàn)優(yōu)秀。

帥康在理念創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面始終保持著強勁的活力，打造出集成烹飪中心為代表的場景化健康、智能廚房整體化解決方案，將引領(lǐng)新一輪的消費升級，夯實帥康健康廚房開創(chuàng)者地位。

攜手鐘南山醫(yī)學(xué)基金會，公益助力健康中國

一直以來，除在產(chǎn)品層面始終守護用戶健康外，帥康還積極響應(yīng)并參與慢阻肺篩查、廚房隱形油煙檢測等各類公益活動。

2022年3月，帥康與廣東省鐘南山醫(yī)學(xué)基金會共同成立了“帥康呼吸健康專項基金”。“帥康呼吸健康專項基金”成立后，進一步延伸了帥康健康廚房理念，并全面開展呼吸健康科普、慢阻肺等呼吸疾病公益篩查、廚房環(huán)境科研和團標打造等方面的工作。在5月8日母親節(jié)，帥康與鐘南山醫(yī)學(xué)基金會聯(lián)合發(fā)起公益活動——媽媽健康廚房行動，包括做慢阻肺篩查、倡導(dǎo)廚房環(huán)境健康、科普宣傳呼吸健康等。2022年11月，帥康還聯(lián)合由國家衛(wèi)生健康委員會主管、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會主辦的《保健時報》及新浪微博官方，共同發(fā)起《廚房健康公約》倡議，呼吁社會民眾關(guān)注廚房健康，關(guān)愛家人健康。

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