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展會詳情

凍立方·第十八屆中國（鄭州）凍博會

同期舉辦：

第18屆（鄭州）食品加工及包裝設備/冷鏈技術裝備展覽會

第18屆中國（鄭州）國際酒店及餐飲業/預制食材展覽會

中國（鄭州）冷凍烘焙、冰激凌及咖啡展覽會

2025年8月8日-10日 鄭州國際會展中心

指導單位：中國食品報社

中國烹飪協會

主辦單位：中國食品報社冷凍冷藏食品研究院

中國烹飪協會預制菜專委會

河南凍立方會展集團有限公司

承辦單位：河南凍立方傳媒有限公司

參會聯系：15514522166 申嵐

展會概況

中國冷凍冷藏食品展，作為冷凍冷藏食品行業的領航者，歷經十七載深耕細作，憑借其深厚的行業底蘊與廣泛的業界影響力，已成為推動行業發展的關鍵盛會。步入2025年，展會通過資源的深度整合與價值的重塑，正式升級煥新為中國冷凍冷藏食品博覽會，簡稱“中國凍博會”，旨在為中國冷凍食品行業的持續穩健發展注入更為強勁的動力。

《第十八屆中國凍博會》同期《中國國際酒店及餐飲業/預制食材展覽會》、《中國（鄭州）冷凍烘焙&冰激凌及咖啡展覽會》、《食品加工及包裝設備/冷鏈技術裝備展覽會》將于8月8日-10日在鄭州國際會展中心舉辦。

聚焦行業前沿·鏈接全球資源，賦能企業發展·引領行業變革

2025年展會預計規模

70000+㎡展覽面積

1000+家國內外冷凍冷藏食品企業

預計宣傳曝光量：2000萬+人次

預計吸引專業觀眾：100000+人次

打造最具影響力的冷凍冷藏食品行業盛會

同期活動（擬）

1、世界冷凍冷藏食品大會

2、中國餐飲采購商大會

3、中國餐飲業新質力發展大會

4、中國冷凍食品產業創變大會暨千商大會

5、凍立方18周年慶：客戶同行行業共榮

6、名廚創新烹飪大賽

7、中國冷凍食品“食鼎獎”榮耀盛典

8、百企千品選品節&產品渠道對接會

解讀趨勢方向，探討行業熱點，破解發展痛點，尋求增長機會

展會亮點

1、高粘性：深耕凍品行業17年，凍立方已成為行業號召性IP，在十多年發展歷程中與客戶互相成就，受眾粘性極強。

2、強資源：擁有獨家配套供應鏈公司，經銷商資源，10萬+專業觀眾數據庫沉淀，打通行業壁壘，鏈接產業上下游。

3、高質量論壇：特邀行業重量級嘉賓、龍頭企業大咖，為參會企業及觀眾帶來高質量發展思維，明晰高質量發展路徑，掌握高質量發展方法，深度交流，共同探討，協同發展。

4、一站式精準對接：提前整合采購商需求，做好展商展品對接，現場設置選品對接會專區，一站式精準對接。

5、360°全媒體覆蓋：以《中國食品報·冷凍產業周刊》為基礎，構建以“冷凍食品”公眾號為首的全媒體融合宣傳矩陣，全方位、深層次宣傳推廣不停歇。

上屆展會部份參展企業(排名不分先后）

三全、思念、千味央廚、安井、雙匯、眾品、白象、安琪酵母、太太樂、仲景股份、雨軒股份、永達集團、鍋圈、祖名股份、懷藥堂、黃國糧業、華鼎冷鏈、逮蝦記、坤興海洋股份、戀尚廚、霍嘉食品、中雪、增運、倍兒鮮、雙合盛（在旗）、天冰、溫生記、百斯特、金味坊、金沙河、福春園、容大、冰熊冷鏈、雪迎制冷、金質蘭、博馳冷凍機、合和制冷、賽馳科技、成都掘越、揚子糧油機械、志偉妙卓、今超越、河北誠業、馳隆環境、冠一機械、嘉利、創譜科技、凱興機械、格德勒、曉進機械、松川雷博、廈門昭和、漢普機械、玉龍機械......

展會賦能

1、擁有10萬+專業觀眾數據庫，展前全面高效邀約，精準商務匹配

累計展覽面積：1600000㎡

服務企業：40000+

孵化行業爆品：100+

專業觀眾：100000+

2、有成熟自媒體矩陣，為企業全媒體、全網絡曝光:

冷凍食品(ld001)、凍立方冷凍食品展、預制菜365、團餐頭條、冷凍食品網、《中國食品報·冷凍產業周刊》

效果加碼

上屆現場觀眾到場67918人，排名前十的省份分別是：河南、山東、安徽、河北、廣東、江蘇、四川、北京、湖北、福建，其中河南本地占比43.43%共計29500人，其余九省占比36.85%共計25026人，其他城市占比19.72%。

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展覽內容

1、品牌企業/米面制品：各餐飲預制菜龍頭企業、肉類食材企業、速凍米面制品企業、水產品預制菜企業、烘焙咖啡企業、調味品企業等；冷凍米面制品、速凍餃子、餛飩、、包子、油條、餡餅、手抓餅、湯圓、粽子、冷凍面條、月亮饃、饅頭、花饃、卡通包、花卷、小籠包、灌湯包、雜糧面食、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝制品等;

2、冷凍烘焙/冰激凌/咖啡:烘焙輕餐、咖啡茶飲、家用咖啡機及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡烘焙設計及技術、精品茶、傳統茶、茶飲加盟、烘焙原料、預包裝食品、烘焙設備、烘焙包裝、家庭烘焙、烘焙加盟、冰淇淋、冷凍面點、預拌粉、冷凍面團等

3、水產/肉類凍品/預制食材：冷凍/冰鮮肉、家禽肉、分割肉、及肉制調理、禽蛋類食品等；速凍/冷藏果蔬類，冷凍/速凍水產、水產調理食品、深加工水產制品等，各類半成品菜、加熱即食類、即食食品類等預制食材;

4、酒店餐飲食材

5、食品加工/包裝設備:餐飲食材生產機械設備、預制菜處理設備、中央廚房全套及配套產品技術、智慧廚房設備、食品殺菌設備、包裝機械、灌裝設備,;肉類加工設備、屠宰設備、水產加工設備等；收銀終端，送餐機器人、餐廚用具、餐廚器皿,新零售、智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等，包裝設計、圖形設計、商標設計、包裝設備、各種復合材料、金屬材料、紙質材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品等；